28/05/2026
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Les 7 rubriques d’analyse
1
Hygiène du personnel
0/4
2
Nettoyage
0/4
3
Réception
0/3
4
Stockage
0/3
5
Préparation
0/5
6
PMS / Archivage
0/3
7
Infos obligatoires
0/3
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0%
À corriger
Conforme (Oui) : 0
Non conforme (Non) : 0
Non applicable (NC) : 0
Total questions : 25
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